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SALE MARINO NATURALE Fino e Grosso
Il nostro sale marino è prodotto nelle saline di Trapani, zona protetta e oasi naturale, è ottenuto attraverso il processo naturale di evaporazione dell'acqua di mare ed è raccolto a mano. In questo modo Biosal® risulta privo di inquinanti (che verrebbero depositati usando mezzi meccanici) caratteristica che lo differenzia dai comuni sali alimentari. I parameri chimico-fisici del prodotto hanno valori che rientrano nei limiti previsti dalla vigente legislazione ed è consigliato nell' alimentazione umana. Infatti, oltre al cloruro di sodio, che nel tipo fino raggiunge valori di circa il 98%, conserva piccole quantità di costituenti secondari naturali quali solfati, magnesio, calcio, potassio e numerosi oligoelementi presenti nell'acqua di mare da cui si forma. E' naturalmente ecologico, si presenta candido perché è privo di residui insolubili ( il fondo delle vasche salanti è costituito da uno strato impermeabile). E' apprezzato dalle moderne teorie della corretta nutrizione per il suo perfetto equilibrio di sali minerali: minor Cloruro di Sodio, più Potassio, Magnesio e Iodio rispetto al sale comune e al salgemma. Inoltre viene essiccato a basse temperature per essere molito in una granulometria più fine ed è confezionato in modo semplice, senza additivi o antiagglomeranti.
CONFEZIONAMENTO: Scatola da Kg. 1 ed in sacchi da Kg. 25 per l'industria. CONSERVAZIONE : Il sale ha una durata praticamente illimitata, è da conservarsi all'asciutto perché igroscopico, ma anche umido non perde le sue caratteristiche. Sale marino naturale fino iodato. Si consiglia l'uso regolare, in sostituzione del comune sale da cucina, per integrare il regime alimentare con l'apporto di iodio e prevenire carenze del metabolismo tiroideo
Sale marino naturale fino iodato, con erbe aromatiche provenienti da agricoltura biologica. Serve per condire le verdure sia cotte che crude e come insaporitore su tutte le pietanze. Integra il regime alimentare con l'apporto di iodio, è utile per prevenire carenze del metabolismo tiroideo. Il condimento, ricco di erbe aromatiche è più saporito e riduce il consumo di sale.
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Zangrando s.r.l. produzione preparati per brodo e condimento convenzionali e da agricoltura biologicaUbicazione: Via Pontebbana 57 - 31010 Orsago TV Italy - Contatti: Tel + 39 0438.990581 Fax + 39 0438.992222,
Condizioni di
utilizzo. Ultimo aggiornamento: 14/11/2008 Copyright © (2004- 2008)
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